经过4天的暗访,鞍山的很多煎饼都是这个黑色加工点的产品。图为煎饼黑加工点的卫生环境很差。刘洪涛
黑窝在鞍山
消息人士称,部分大型超市和市场有售
这里怎么这么脏?
面粉堆在浑水中;
煎饼机上到处都是黑色污渍;
不到20平方米的房子,满是酸臭味;
这是一家煎饼黑加工店;
声称每月生产数万公斤。 “我在超市处理食品的时候,就是从这个加工点买的,后来发现那个加工点太恶心了,我再也没从那里买过货。不过鞍山还是有一些超市和市场的(辽宁)。这种煎饼。”鞍山市王先生报道。
黑煎饼冒充“自产”进超市
“市场上有两种煎饼,圆形手工煎饼和方形机制煎饼。有些超市的所谓店内煎饼,可能是从外面购买的。”王先生说。
王先生曾在鞍山市一家超市经营面食摊。煎饼作为特产面食虽然销量不如其他面食,但却是不可缺少的单品。“无论是手工制作还是购买机器加工,人力物力的投入都不如在外面买现成的,煎饼也容易保存。” 王先生说。
超市规定,店内食品加工商严禁进入店内食品加工摊位,从外面进口无法证明其生产条件的商品冒充店内生产。而由于王先生在进货渠道中隐瞒了超市,本应在超市现场加工的煎饼变成了从外面采购的成品。公开进入超市并贴上超市标签,所有消费者都可以放心地假设这些煎饼是在超市生产的。“我前段时间有机会进入这个煎饼生产加工点鞍山煎饼果子加盟费多少钱,以后再也不会在这家店买货了。” 王先生说。
王先生将煎饼加工点描述为一个不到20平方米的小平房,加工煎饼的环境非常恶劣。
王先生说,他看到了对方的送货账簿,上面写着大中型超市和农贸市场的名字。“前段时间,鞍山一家大型超市举办了煎饼促销活动,一天就卖出了上千斤,都是这个黑色加工点生产的黑色煎饼,你自己在超市加工想想吧。” ,怎么会有这么大的输出??” 王先生说。
煎饼有酸味
8月14日上午8时许,根据王先生提供的地址,记者在鞍山市千山区宁远镇北地号村一家自行车维修店旁找到了一间小平房。
记者掀开门口的帘子,进了屋。一股酸臭味扑面而来。记者踩到浑水,差点滑倒。他将手搭在门左侧的铁架上,稳住身体,却抓到了掌心的黏附物。“这里怎么会有这么大的酸味?” “面糊的味道,留在地上不清理,煎饼没味道!” 中年妇女说道。
外面的房间宽约3米,长约4米。房间门口的地上放着一块木板,上面堆放着十多袋面粉。由于地面积水,底部面粉袋被浸湿。还有一张桌子,上面放着三个大约十厘米高的方形煎饼。由于缺乏有效的保护,煎饼上满是苍蝇。
中年妇人见记者盯着煎饼上的苍蝇,连忙在煎饼上挥动一块黑色抹布,将苍蝇赶走。
在面粉堆的对面,有一个长约2米,宽约1米的煎饼机。巨大的滚筒不断地将面糊粘在滚筒表面,经过一个循环的滚动加热,从滚筒上分离出来,放到一块竹砧板上,一个年轻的女工用刀把煎饼切开,掉在地上。在他们旁边的托盘上。
整个加工过程没有卫生防护,记者进门时抓到的满是粘性物的铁架子就是这台煎饼机的一部分。“这台机器每天能生产多少(煎饼)?” 记者问道。“一个月能生产一万公斤!这还不够卖!” 中年妇女说道。“我们见过很多煎饼是圆的,你为什么不呢?” 记者问道。“我们也有圆的,都是我山东老家的!你要多少钱?鞍山好几个大超市都有卖我的,你放心。” 中年妇女说道。
经协商,中年妇女同意以批发价2.2元一斤的批发价卖给记者60斤方煎饼,圆煎饼5元一斤,并同意送货到指定地点。 . 鞍山市面上的煎饼售价一般为方形煎饼5元/磅,圆形煎饼9元/磅,利润基本达到100%。
记者带着2斤煎饼作为样品离开了加工点。
记者暗访后了解到,鞍山市场上销售的“自产”煎饼有不少是黑加工地的产品。图为煎饼黑色加工点的送货人员在腾澳某市场运送货物。刘洪涛
神秘送货员从不说他在哪里
警方介入调查,扣押快递单样本送去检测
为什么它们如此神秘?
除了黑巢穴,村子里还有隐藏仓库吗?
送货车消失在四通八达的村道里;
送货人从来没有说过他的具体位置;
煎饼卫生吗?
是否含有非法添加剂?
送货账号上是否有个别超市的名称?
送货员小心翼翼不说他在哪里
据举报人称,黑煎饼从黑窝点出来后,会被批发到鞍山市个别大型超市、连锁食品店和农贸市场,市民再购买这些黑煎饼或用这些黑煎饼制成的食品。
14日上午10点左右,停在黑色处理中心门口的送货车开动了。记者没有看到他们装车,但两名一直在后屋休息的年轻人钻进了面包车。
面包车的前部转弯,进入了道路的弯道。记者立即跟进,却发现外卖包并没有出现在预定的道路上。
举报人说,他相信黑实验室附近还有一个仓库,用作煎饼的存放和储存。
据记者判断,面包车进入高速公路弯道后不远处,应该已经变成了村里的一条小路或封闭的院落,而这个隐蔽的位置很可能就是仓库所在的位置。
记者分成两条路,在村里的多条道路上进行搜索。因为村里的道路四通八达,我们从来没有见过送货车。
半小时后,记者根据举报人提供的送货电话,试图找到送货车的位置。
对方说是在湖南地区送货,但没有说具体位置,湖南地区还有几家比较大的超市。
记者立即驱车前往湖南,并没有找到送货车,但在一些超市,记者看到这种机制方形煎饼以5元的价格出售,无法确定这些煎饼来了从黑色的窝点。
8月15日,记者来到处理点时,面包车已不在。一位女士说送货去了。
60多公里送煎饼到名店
16日上午9时许,鞍山地区开始下雨。透过雨雾蒙蒙的窗户,记者的目光锁定在停在黑色书房前的送货车上。
大约一个小时后,两个年轻人上了车,沿着安腾路向南行驶,向西驶向海城市腾澳镇。
大约十公里后,送货车停在千亿塘购物中心附近,两名男子从车后门卸下两捆圆饼。一个年轻的女人从市场出来付钱,车里的一个年轻人用手推车把它推进了市场。
然后面包车来回走动,停在了加工点的入口处。店里的工作人员拿了三四包煎饼放在车上。期间,一名驾驶三轮车的男子买了两大袋煎饼。
10分钟后,面包车再次消失在路口的拐角处,就在记者在拐弯处寻找失踪的面包车时,面包车从村道东侧的一条小巷子里出现,经过记者家。车子,朝着鞍山市区而去。开车进去。
上午11点左右,送货车停在了车站前区域的鞍山上海新丽熏蜡店前。送货的高个子从车上拿了一大包煎饼,进了熏蜡店,直接从柜台送来。对着里面的女人。
一位鞍山市民说,这家店在鞍山比较有名气,分店很多。离开熏蜡店后,送货车抵达铁东区堆洛区新光农贸市场,运送煎饼。12时许,男子到达梨山区一家熏蜡店,但没有进去。
然后面包车就消失在记者面前的众多岔路口。
根据举报人提供的大致销售网络,记者来到了梨山区迎春购物万盛店门口。
果不其然,送货车停在市场门口,两个送货员进进出出20多分钟。
下午1时20分,送货车开到神狗寺一带,再次从记者的视线中消失。
整个行程大约有60多公里。
警方调查
8月17日上午,鞍山市公安机关及相关部门对黑处理中心进行查处,扣押快递单等物品。煎饼样品也被送至相关单位进行检验。
从这里送来的煎饼是否不卫生,是否含有不需要的添加剂等?煎饼加工点的发货账号上是否有个别大型超市的名称?
目前,警方仍在对此进行调查,相关信息尚未公布。(新华网辽宁频道/辽深晚报刘洪涛韩涛)(新华网辽宁频道/辽深晚报)